Recipe of the day

Φτιάξε το δικό σου παποτό!

By  | 

Ετοίμασε τις πιο εύκολες και δροσιστικές καλοκαιρινές γρανίτες με αλκοόλ!

Ανακαλύψαμε το ιδανικό γλύκισμα για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες! Οι γρανίτες με αλκοόλ φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα, με ελάχιστα υλικά που θα βρεις στο ψυγείο σου. Είναι μια πρωτότυπη λύση που θα σε δροσίσει με ελάχιστες θερμίδες και αποτελεί ιδανική επιλογή για να κεράσεις τους απρόσκλητους επισκέπτες! Επιλέξαμε τις δύο αγαπημένες μας εκδοχές, αλλά μπορείς να αφήσεις τη φαντασία σου ελεύθερη και να πειραματιστείς με πολλά ακόμη καλοκαιρινά φρούτα!

Γρανίτα με gin tonic και αγγούρι

Τα αγγούρια ταιριάζουν ιδανικά με το τόνικ και προσφέρουν περισσότερη φρεσκάδα, άρωμα και γεύση στη γρανίτα σου. Με τη βοήθεια του gin θα παγώσουν αρκετά και θα διατηρήσουν τη γεύση τους ακόμα και μετά από 12 ώρες στην κατάψυξη!

Υλικά για 10 γρανίτες

3 φλιτζάνια tonic

1½ μεζούρα gin

¼ χυμός λάιμ

½ φλιτζάνι αγγούρι σε φέτες

Εκτέλεση

-Ανακατεύουμε το τόνικ, το gin και τον χυμό λάιμ

-Τοποθετούμε τις φέτες αγγουριού στα καλούπια και ρίχνουμε το μείγμα με το τόνικ, το gin και τον χυμό λάιμ.

-Παγώνουμε για 12 ώρες και… σερβίρουμε!

Μία καλή εναλλακτική σε περίπτωση που δεν προτιμάς τα αγγούρια, είναι η παραλλαγή του παραπάνω κοκτέιλ με βότκα, ροδάκινο και cointreau.

Γρανίτα με βότκα και ροδάκινο 

granites rodakino

Υλικά για 10 γρανίτες

2 ροδάκινα κομμένα σε φέτες

8 φράουλες, καθαρισμένες και κομμένες

2 φλιτζάνια χυμός πορτοκάλι

1 μεζούρα βότκα

1 μεζούρα cointreau

Εκτέλεση

-Τοποθετούμε τον χυμό πορτοκαλιού, τα ροδάκινα, τις φράουλες, τη βότκα και το cointreau σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε.

-Στη συνέχεια, αφαιρούμε τον αφρό που έχει δημιουργηθεί και γεμίζουμε τα καλούπια με το μείγμα, συμπληρώνοντας μέχρι τα 3/4.

-Ψιλοκόβουμε τις υπόλοιπες φράουλες και τις τοποθετούμε στο πάνω μέρος κάθε καλουπιού.

-Έπειτα, τοποθετούμε τα καλούπια στην κατάψυξη για μια ώρα και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ξυλάκι στη βάση του καθενός.

-Παγώνουμε τα για 12 ώρες και σερβίρουμε!

Μην το σκέφτεσαι, φτιάξε τα πιο πολύχρωμα Boozy Ice Pops και δώσε άλλη γεύση στα απογεύματά σου!